عن المزرعة

خصائص مفيدة من الفاصوليا الخضراء سلسلة

Pin
Send
Share
Send
Send


تتمتع البقوليات بشعبية غير عادية في الطبخ. هذا هو السبب في أنهم يميلون إلى زراعة الحدائق والبستانيين المحليين. يهتمون بشكل متزايد بالفاصوليا الخضراء ، والتي لها نكهة لذيذة لطيفة. لا يجب أن تقشر الحبوب ؛ فهي تأكل جرابًا كامل العصير ، له قيمة غذائية كبيرة.

ما هو الفاصوليا الخضراء

تسمى الفاصوليا الخضراء القرون غير الناضجة للبقوليات. وكقاعدة عامة ، تندرج أصناف الهليون تحت هذا التعريف. إنه الفاصوليا الخضراء التي لديها أفضل استساغة ولها مخزون كبير من العناصر النزرة المفيدة.

ويتميز قرون طويلة. إذا كنت تشتري منتجًا مُجمدًا نهائيًا ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى حقيقة أنه لم يتم زيادة حجمه. خلاف ذلك ، قد يحتوي المنتج على ألياف خشنة.

يجب أن تنكسر الفاصوليا بأزمة مميزة ، كن عصيرًا وصغارًا. أنها تذوق الحلو قليلا.
الفاصوليا الخضراء هي قرون غير ناضجة لنبات البقول.

التركيب الكيميائي الحيوي للقرون

الخضروات يشير للمنتجات الغذائية. يوصى به للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

المصنع لديه خاصية فريدة من نوعها لعدم امتصاص المواد الضارة من البيئة. هذا هو السبب في أنها تعتبر واحدة من أكثر المنتجات الصديقة للبيئة.

مقارنةً بالأنواع المعتادة من هذه الحبة ، فإن اللون الأخضر ليس غنيًا بالبروتين ، ولكنه محتوي من الفيتامينات بعض أكثر. وتشمل هذه:

  • فيتامينات ب
  • مجموعات من الفيتامينات PP و A و C و E ؛
  • الأحماض اللازمة للجسم.
  • الألياف.
  • الكربوهيدرات.
  • الدهون.

مجموعة تضم الكثير المعادن:

  • الكبريت.
  • البوتاسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • الزنك؛
  • الحديد،
  • الكروم وغيرها الكثير.
الفاصوليا الخضراء هي منتجات غذائية.
في تكوينه يعتبر نبات فريد من نوعه يمكنه تشبع جسم الإنسان. في الوقت نفسه ، يتم تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة.

خصائص مفيدة من الفاصوليا الخضراء

على الخضار جسم الإنسان لديه تأثير مفيد جدا. منذ فترة طويلة تستخدم في الطب الشعبي لعلاج الربو القصبي ، وتطبيع الأيض ، وعلاج الروماتويد.

لم مستحضرات التجميل لا تقف جانبا. استخدم أسلافنا قشر الخضار للقضاء على الطفح الجلدي. بالإضافة إلى ذلك ، هذه البقوليات لها تأثير منشط ومضاد للالتهابات. نسبة عالية من أرجينين له تأثير إيجابي على حالة الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

من حيث آثاره ، يشبه الإرجينين الأنسولين ، وهذا هو السبب في أن شرب لتر من عصير الفول والجزر يساعد الجسم على البدء في إنتاجه بشكل مستقل.

في تكوين الفاصوليا الخضراء هناك نسبة كبيرة من الحديد. لهذا السبب ، فإنه يساهم في تطوير خلايا الدم الحمراء في الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. ولكن لا ينبغي إساءة استخدام الفاصوليا ، حتى لا تضر بصحتها.

ينصح بشدة النساء الحوامل بأكل الفاصوليا الخضراء.

النساء الحوامل فقط بحاجة إلى أكل هذه الخضار. شكرا لها بنشاط تتشكل الخلايا العصبية الجنينية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا المنتج على تحسين حدة البصر.

في ارتفاع ضغط الدم المزمن ، يساعد الاستخدام المنتظم للفاصوليا في خفض ضغط الدم. كما يؤثر بشكل إيجابي على استخدام الفاصوليا الخضراء من قبل الرجال الذين يعانون من أمراض الذكور.

ضرر من الاستخدام

بغض النظر عن مدى إيجابية ومفيدة الفاصوليا الخضراء قد يبدو لك ، فإنه يحتوي على عدد من موانع لاستخدامه ، وبالإضافة إلى فوائدها ، يمكن أن تضر الجسم. لذلك ، لا ينصح به للناس يعاني من القرحة الهضمية والتهاب المعدة.

حذر للغاية ، يجب أن تكون الشخص الذي يعاني من هذه الأمراض:

  • التهاب القولون.
  • holitsistit.
  • التهاب المثانة.
  • التهاب الحويضة والكلية.
لا يمكن أن تستهلك القرون الخام ، فإنها تحتاج إلى الغليان لمدة 5 دقائق
في أي حال من الأحوال لا يمكن أن تأكل القرون الخام ، لأنها تحتوي على feazin تكوينها.

وهي مادة سامة ويمكن أن تسبب تسمم خطير. لتجنب هذا ، تحتاج الفاصوليا تغلي لمدة 5 دقائق.

في أي حال لا يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء للناس الذين يعانون من الحساسية سواء على الفاصوليا نفسها وعلى بعض مكوناتها.

تطبيق

تطبيق الفاصوليا الخضراء على نطاق واسع جدا. أنا استخدامها في الطب ، التجميل والطبخ. في النظام الغذائي لمرضى السكري يجب أن تشمل بالتأكيد هذا المنتج. وهو يساهم في الإنتاج الطبيعي للأنسولين. لهذه الأغراض ، تستخدم أيضا ديكوتيون.

الناس يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، تحتاج أيضا إلى أكل القرون الفاصوليا الخضراء. استخدام هذا المنتج له أيضًا تأثير إيجابي على زيادة الهيموغلوبين ، وتحفيز الجهاز العصبي والكبد والكلى.

يتم دمج الفاصوليا الخضراء جيدًا مع أطباق الخضار واللحوم.
بسبب انخفاض نسبة السعرات الحرارية للخضروات يستخدم على نطاق واسع جدا في النظام الغذائي.

منه يعد عددًا كبيرًا من الأطباق والتشكيلات والمنتجات شبه الجاهزة. من الصعب تحديد الأطباق التي لا يمكنك استخدام نبات البقوليات هذا. الذوق المحايد للفاكهة يسمح لك بتجربة مجموعة متنوعة من الأطباق.

نباتي يمكن الجمع بين كل من أطباق اللحوم والأسماك. حتى الذواقة الأكثر تطلبا ومتطورة سيكون راضيا عن ذوقه.

حتى في المطاعم الأكثر روعة ، يمكنك العثور على أطباق الفاصوليا الخضراء. كقاعدة عامة ، هو على البخار ، ولكن قبل غارقة في المياه المالحة. يتم ذلك حتى لا يفقد المنتج لونه الغني.

يمكنك حفظ القرون عن طريق التجميد. للقيام بذلك ، يتم غسلها وسحقها وتجفيفها ووضعها في حاويات أو أكياس للتجميد. مدة الصلاحية لمثل هذا المنتج حوالي ستة أشهر. في أي لحظة ، حتى في فصل الشتاء الثلجي ، يمكنك الاستمتاع بمذاق منتج صحي.

زراعة الخضروات بسيط للغاية. هي متواضع، لا تأخذ مساحة كبيرة على الموقع. يمكن أن تكون الزراعة بين النباتات الأخرى.

طعمه مرتفع للغاية ، ومحتوى العناصر الغذائية والعناصر النزرة ضخم للغاية. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يحاولون تخصيص مساحة من أجل زرع هذه الثقافة القيمة. نطاق تطبيقه واسع بشكل غير عادي ، وقد استخدم الطب التقليدي نبات البقوليات هذا لفترة طويلة لأغراض طبية.

شاهد الفيديو: هل تعلم أن المداومة على تناول الفاصوليا الخضراء ينعش صحتك و يحميك من الأمراض ! (أبريل 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send